Traditionelt udformede klinger med brug af avanceret teknologi

Om os

Yaxell Japan er fra byen Seki i Gifu præfektur nord fra Nagoya på hovedøen Honshu i det centrale Japan.

Yaxell har siden 1932 været en ledende første klasses producent af høj kvalitets køkkenknive, som bliver brugt af top kokke, professionelle kokke og foodies over hele verden.

Yaxell Europe ApS er den autoriserede og eksklusive distributør Tyskland, Østrig, Schweiz, Holland, Flandern, Danmark, Letland og Litauen.

Yaxel har igennem årene vundet adskillige priser for bedste køkkenknive i Tyskland, Sverige, Danmark og USA.

Læs Mere: Historie

Om os

Knive

Yaxell’s knive er designet fra grunden til at skulle passe til en række forskellige formål og livsstile. Hver højkvalitetskniv er smukt håndlavet og balanceret. Alle knivene har deres navn trykt eller indgraveret på stålklingen og har alle de komfortabelt designede Micarta håndtag.

Læs Mere: Vedligeholdelse

Super Gou Ypsilon (193 Lag)

Super Gou (161 Lag)

Ketu (3 Layers)

Ran (69 Lag)

Zen (37 Lag)

Taishi (3 Layers)

Tsuchimon (3 Lag)

Mon (3 Lag)

Hana (3 Layers)

Anmeldelser

Knive

Yaxell har gennem årene vundet adskillige priser som bedste køkkenkniv i Tyskland, Sverige, Danmark og USA

Super Gou: No. 1 Chef’s Knife in the USA in 2015, 2016 and 2017 by Wiki.ezvid.com

Ran: Best product in Germany in 2016 and 2017 by Vergleich.org and Test Winner in 2009 and 2012 by Emporio Test Magazine.

Zen: Best in Test in Sweden in 2016 and 2017 by the newspaper Aftonbladet

Accessories

Tilbehør

Udover knive af høj kvalitet tilbyder Yaxell også forskelligt eksklusivt tilbehør som knivslibere, slibesten, knivtasker, knivmagneter og knivblokke .